长乐区局三举措推广食品安全责任险

2018-07-09   来源:[市场监督管理局]   字号: | |
  一是提高认识水平。通过发放宣传手册、设置宣传栏等方式,普及食品安全责任险的意义,鼓励经营者投保。二是集中培训提升。组织校园食堂负责人开展集中培训,同时督促严格落实“明厨亮灶”改造提升,目前已开展校园食品安全管理专项检查2次,并现场指导、整改问题。三是制定行动方案。在该局制定的《福州市长乐区提升学校食堂食品安全实施方案》、《2018年中高考及秋季开学期间开展学校及周边餐饮服务食品安全专项检查实施方案》等文件中,均明确要落实食品安全责任险,同时持续跟踪落实情况。截至目前,已投保食品安全责任保险的学校食堂40家,推广工作正在进行中。

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