各有关单位:
福州市高新技术产业创业服务中心的金山科技企业孵化器食堂经营合同已经过期,为使在孵企业员工有良好的餐饮条件,福州市高新技术产业创业服务中心决定邀请有餐饮、食堂经营经验的单位前来承包经营福州金山科技企业孵化器食堂。
福州金山科技企业孵化器食堂约有
一、资质要求:
具有餐饮、快餐、食堂管理经验的餐饮企业及个体工商户,能独立承担民事行为能力,持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证照(餐饮服务许可证等)。近三年来无食品安全事故及不良记录。
二、经营方式:
自主经营,自负盈亏,自负责任。以快餐、面食为主。
三、承租要求:
不能改变场地的使用性质,不能转租,装修要报装修方案批准后方可施工。按时交纳租金。
四、承包经营期限:
合同期不超五年,履约保证金5万。
五、食堂经营要求:
1.投标单位及投标单位法人必须承担中标后承包期内的一切法律责任;?
2.工作人员由中标方自行安排具有一定素质的人员,人员经费自理,食堂工作人员必须持有效的食品卫生行业健康证;
3.食堂必须从正规渠道进货(超市、大型批发市场),进货必须符合国家食品卫生相关法律要求,索证索据(厂家卫生许可证和产品检验合格证等),并按规定的要求做好相关记录备查,禁止出售过期变质食品;
4. 经营者及工作人员必须服从创业中心管理,自觉接受创业中心及相关部门的检查;
5.食堂卫生必须达到国家规定的卫生要求,并建立安全、卫生台账,严格遵守消毒和食品留样制度,规范设备设施安全操作要求,定期进行消毒,并做好食堂及其周边的卫生保洁工作。垃圾要自己处理,污水、油烟要处理后排放,不能影响园区环境卫生。卫生达不到要求或被撤销饮食服务许可证的,我中心有权中止食堂承包合同;
6.配合创业中心和相关部门管理,不配合创业中心接受有关部门检查,不执行合同规定要求,创业中心有权扣除履约保证金直至解除合同。
7.承包期内不得随意中途停止营业或不正常营业;晚上经营时间不超过22:00时。
8.不得对外举办宴会(3桌以上)、不得经营大排档及烧烤。
六、中标办法:
以价高者中标,如有同标,对同标人抽签决定。。
七、投标办法:
参加投标的餐饮企业需按“投标人资格要求”派代表携带相关材料、本人身份证原件和复印件(加盖单位公章)以及法定代表人授权委托书,到福州市高新技术产业创业服务中心报名(资格审查)、投标。
1.报名地点
福州仓山区金山金洲北路7号1号楼一层,办公室。
2.报名时间
3.递交投标标书
参加投标的单位必须于规定的开标时间、地点递交密封完整并加盖公章的投标书和投标委托书。
4.开标时间、地点
八、发布公告的媒介:
本次招标公告在福州科技网通知通告上发布。
九、联系方式:
招标人:福州市高新技术产业创业服务中心
地址:福州仓山区金山金洲北路7号(福州金山科技企业孵化器)1号楼一层
联系人:
联系电话:88072529
福州市高新技术产业创业服务中心
附件:
投标材料
1.企业法人营业执照
2.餐饮服务许可证
3. 近三年来无食品安全事故及不良记录的证明(工商行政部门出具)
4. 福州市高新技术产业创业服务中心食堂招标公告
5. 经营管理规划
6. 法定代表人授权委托书
7. 投标书