连江县市场监督管理局开展校园食品安全专项检查
日期：2021-09-01 09:06
来源：福州
来源：本网
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开学在即，为给全体师生营造健康、卫生的用餐环境，切实守护校园食品安全，提升校园食堂管理规范，黄岐镇市场监督管理所组织执法人员，对辖区内学校食堂以及周边餐饮店开展食品安全专项检查。一是严把主体资质门槛，确保营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明等相关证照齐全有效，信息公示完整。二是抓好安全制度落实，重点检查校长陪餐、晨检、食品留样、索票索证、散装食品标签标注等制度的落实情况。三是消除餐厨卫生隐患，切实保证厨房与仓储间卫生条件合规达标，杜绝生熟交叉污染的情况等。
本次黄岐镇市场监督管理所共出动执法人员7人次，检查辖区内学校食堂及周边餐饮店20余家，发现部分餐饮从业人员健康证过期等情况，现已责令其限期整改。
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