福州市教育局2023年“双随机一公开”检查报告

（食品卫生安全）

根据《福州市教育局2023年双随机抽查工作计划》要求，2023年6月16日，福州市教育局执法检查组对福州十六中进行“双随机一公开”执法检查。本次执法检查对象从福州市教育局监管对象名录库中随机抽取，检查组成员由福州市教育局执法检查人员名录库中随机抽取组成。

本次执法检查依据《学校食品安全与营养健康管理规定》（教育部第45号令）第七条：“教育部门应当指导和督促学校建立健全食品安全与营养健康相关管理制度，将学校食品安全与营养健康管理工作作为学校落实安全风险防控职责、推进健康教育的重要内容，加强评价考核；指导、监督学校加强食品安全教育和日常管理，降低食品安全风险，及时消除食品安全隐患，提升营养健康水平，积极协助相关部门开展工作”的内容开展。检查组事先不通知学校，直接深入抽查的学校，通过听取汇报、查阅资料、现场查看等形式开展执法检查。

检查情况表明，受检学校能够认真履行食品安全工作职责，落实食品安全管理责任，落实校领导陪餐制和校长负责制，认真做好食品管理各项工作，扎实开展师生食品安全教育及反食品餐饮浪费教育等，制定应急预案并组织应急演练。

                                                                                                                         福州市教育局                      

                                                                                                                         2023年6月19日