仓山区局三强化筑牢春季校园食品安全屏障_安全监督_食品药品安全

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仓山区局三强化筑牢春季校园食品安全屏障

2019-05-16 10:39 来源: 市场监督管理局字号：大　 中　 小

　　一是强化食品安全宣传。联合仓山区食安办、区教育局、区卫健局等部门先后召开5场校园食品安全专题会议，开展严防群体性食物中毒事件和“一品一码”食品安全信息追溯管理专题培训，确保食品安全管理各项措施落到实处。二是强化安全隐患排查。联合区教育局对各学校库房管理、清洗消毒、餐厨废弃物管理等10个指标进行全面检查，对未达标的学校食堂责令限期改正。三是强化分级分类管理。根据检查情况对各学校食堂进行分级动态评定，对食品安全管理措施落实不到位的学校食堂实时调低分级等次，增加监管频次。

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