台江区市场监管局强化食品摊贩监管全力护航“夜经济”
日期：2023-09-13 09:15
来源：台江区市场监管局
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一是由区食安办下发《台江区食品摊贩和小餐饮食品安全监管工作指导意见》，明确工作规范，明晰部门职责，堵塞监管漏洞。二是加强对街道、夜市管理方等相关人员进行食品安全业务培训，有效提升食品安全管理能力。今年共组织开展培训4场次、参训人员53人次。三是突出节假日、客流高峰等重要节点，联合街道等相关方加强对夜市食品摊贩检查抽查，有效规范摊贩经营行为。共组织检查摊贩630多户次，快检食品52次批次，合格率100%。四是按照食品安全“党政同责、一岗双责”要求，将食品摊贩管理列入对街道绩效考核的重要内容，定期开展督查考核，推动食品安全属地管理责任切实落实。截至目前辖区各街道共发放食品摊贩登记证262家。
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