1.维生素A。维生素A的食物来源一是各种动物肝脏、鱼肝油、奶油、全奶及其制品、蛋类等动物性食品;二是绿色、黄色蔬菜;
2.维生素C。维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果;
3.维生素D。人体内维生素D有内源性和外源性两种来源,前者是通过阳光(紫外线)照射由人体皮肤产生,后者通过海水鱼、动物肝脏、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂等食物获得;
4.维生素E。维生素E良好来源是植物油、各种油料种子、麦胚、坚果、豆类及其它谷类。
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1.维生素A。维生素A的食物来源一是各种动物肝脏、鱼肝油、奶油、全奶及其制品、蛋类等动物性食品;二是绿色、黄色蔬菜;
2.维生素C。维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果;
3.维生素D。人体内维生素D有内源性和外源性两种来源,前者是通过阳光(紫外线)照射由人体皮肤产生,后者通过海水鱼、动物肝脏、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂等食物获得;
4.维生素E。维生素E良好来源是植物油、各种油料种子、麦胚、坚果、豆类及其它谷类。
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