我国在汉代首次出现冬至庆贺仪式，人们将冬至称为“亚岁”。到了宋代，冬至还被定为“法定节日”，每逢冬至，百官朝贺，君不听政，民间歇市三日，学生放假。

　　在我国南方的大部分地区，如上海、苏州、杭州、南昌、莆田、昆明、海南、潮汕等地，至今仍有冬至扫墓的习俗。

　　在我国台湾，现在还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，人们用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意、福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。

　　冬至也有节令食品。在我国北方地区，至今保留着冬至宰羊、吃饺子等习俗。在香港，冬至这一天则有吃鸡的习俗，而且“无鸡不成宴”。在江苏无锡等地的传统民俗里，冬至吃团圆晚饭和冬至团子是最典型的节庆内容。