连江县局“三化”推进食品安全智慧监管
一是食品信息源头化。依托“一品一码”食品安全信息追溯体系,强力推进“一证通”政策落地,强化食品信息溯源工作。二是食品检测高效化。依托食品快检指挥系统平台,开展食品检测工作。一方面根据平台下达的任务,及时开展快速检测。另一方面回应群众关切,开展“你点题,我检测”活动。三是网络餐饮可视化。依托市场监管E治理平台,开展“互联网+明厨亮灶”建设工作。要求网络餐饮服务主体及时在信息化系统备案登记并接入网络餐饮人工智能轮巡监督管理系统,接受实时监督。今年以来,我局共开展快速检测13823批次,查处“一品一码”案件15起,接入网络餐饮人工智能轮巡监督管理系统商户76户。