连江“无边海带”迎春收

连江渔民展示“无边海带”。(连江融媒体中心供图)
“你看这海带,又宽又长,摸着厚实!”连江筱埕镇官坞村养殖户林哲信拎起一挂沉甸甸的海带,满脸笑意,“这是连江自主培育的新品种‘无边海带’,去年11月下海,历经3个多月自然生长,如今已长至2米多长、30多厘米宽。亩产预计可达3万公斤,比传统品种增产25%左右!”
眼下,享有“中国海带之乡”美誉的连江县,迎来了一年一度最为繁忙的海带春收季。采收季将持续至5月。
近日,记者乘船驶入连江黄岐半岛南面的海上养殖区,放眼望去,彩色养殖浮球随着塑胶绳向深海延展,蔚蓝色的海面上铺展出一望无垠的“海上田园”。晨光洒落,波光粼粼间,数十艘渔船往来穿梭,马达声此起彼伏。养殖户们躬身在船舷边,双手娴熟地转动着养殖绳,将一挂挂肥厚油亮、如绸缎般光滑的海带从海中捞起,水珠顺着叶片滑落,在阳光下折射出晶莹光芒。短短几分钟,船舱便被码放得整整齐齐,空气中弥漫着大海的咸鲜与丰收的喜悦。
“无边海带”不仅是产量的突破,更是一场加工环节的提质革命。相较于传统海带边缘褶皱明显、加工废料多的特点,“无边海带”中带部宽大、株身肥厚、边缘平整,成品率由不足50%跃升至85%以上,堪称海带加工的“黄金原料”。
种业是渔业的“芯片”。在连江官坞村海带育苗基地,技术员林枫正忙着记录苗种生长数据,“去年基地成功培育20万片‘无边海带’苗,可满足20万亩海域养殖需求,其中绝大部分优质苗种已运往北方沿海地区,助力全国海带养殖提质增效。留在连江本地的5万片苗种,则撑起了今年的丰收底气”。
从一片海带的蜕变,可以窥见连江深耕“蓝色种业”的雄心。作为全国海洋大县,连江牢固树立大食物观,持续推进水产种苗培育创新工程,“福鲍1号”鲍鱼、“岱衢族”大黄鱼、中间球海胆等一批高优品种相继问世,构建起集育苗、养殖、加工、销售于一体的全产业链体系,让“蓝色粮仓”更加充盈,渔民的钱袋子越来越鼓。


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