再过一个月，闽侯县南通镇上洲村的荔枝就红了。

　　这个地处福州近郊的小村庄，虽不显山露水，却有着近400年的荔枝栽培史。全村1000余亩、1.3万株荔枝树密密匝匝地掩映在屋前屋后、溪畔田边，其中百年以上的老树就有420余株。每年7月，当“元红”荔枝挂满枝头，这里便迎来一年中最繁忙也最甜蜜的季节。

　　然而，真正让上洲村出圈的，并不只是这一片荔林，而是一条由一颗荔枝串起的种植、加工、文旅“三产融合”乡村振兴新路径。

　　一产“强身”：

　　老技艺遇上新科技

　　走进上洲村，随处可见种植荔枝的身影，村民甚至将村里的边角地都种上了荔枝。对于村里人来说，这不仅是风景，更是生活。

　　“我们家世代种荔枝，经验是祖辈传下来的，技术是不断更新来的。”种植大户林建新家里有160棵荔枝树，其中“50岁”的老树近60棵。他负责技术把关，儿子负责采摘，两代人接力守护着这片甜蜜事业。

　　上洲村的荔枝品质出众，得益于独特的自然禀赋——半沙土土壤、大樟溪水源，孕育出的“元红”品种籽核细小、汁水丰腴、风味醇厚，深受市场青睐。全村全年荔枝产量可达57.5万公斤，是闽侯县最大的荔枝种植村。

　　但上洲村人并未止步于“老天赏饭”。传统的“元红”采摘期只有短短20天，集中上市带来的销售压力曾让果农苦不堪言。2022年起，闽侯县农业农村局以上洲村为试点，联合福建省农业科学院引进了凤山红灯笼、观音绿、迟美人等新品种，将采摘期从20天拉长至1个多月，有效缓解了荔枝集中上市的压力。

　　在闽侯县农业农村局牵线搭桥下，村里与福建农林大学、福建省农业科学院专家合作，采用“高压新苗”技术，让荔枝风味更佳。“百年老树也能焕发新生。”种植大户林来仔笑着说。

　　一产的扎实基础，为后续产业链的延伸提供了最坚实的保障。

　　二产“壮骨”：

　　从“提篮小卖”到品牌赋能

　　曾几何时，守着满山荔枝的上洲村人，心里却是苦涩的。

　　“那时都是经销商来收购，一斤4.5元左右，价格低还经常卖不出去。”上洲村党支部书记林世文回忆，2021年之前，每到7月中旬荔枝集中上市，果农们就焦头烂额——凌晨3点采摘的鲜果，若当天未售完，只能低价处理或扔掉。每年至少有10万公斤荔枝因滞销被白白浪费。广东桂味、海南妃子笑等外地品种涌入福州市场，更是将本地荔枝的价格压至每公斤16元，果农辛苦一年，却难保收成。

　　单打独斗没有出路，抱团发展才有未来。

　　2022年5月，转折点来临。为了让种植户们抱团发展，上洲村通过“党建+合作社+农户”模式，成立了闽侯福荔农民专业合作社。7名种植大户与村干部带头，以村集体土地上300余株荔枝树为基础，整合全村资源，统一技术、统一包装、统一销售。

　　“以前各家各户单打独斗，现在合作社统一采摘、包装、销售，再也不怕被压价了！”林来仔的话语里满是自豪。

　　品牌化是上洲荔枝突围的关键。他们精心设计了“上洲元红”品牌logo——荔枝的紫红外皮、晶白果肉化作水墨图案，配上篆体商标和诗句，让荔枝文化跃然纸上。2023年，南通镇在上洲村举办首届荔枝节，拿出1500公斤荔枝供游客免费品尝，“元红”荔枝一炮打响，成为爆款。

　　合作社还与电商平台、企业深度合作，开发出荔枝汁、荔枝果酒、荔枝蜜等周边产品，推动荔枝产业从卖鲜果向卖加工品、卖品牌转变。2023年，上洲村荔枝销量同比增长30%；2024年更是销量大涨，“收入翻了一番”，销售范围从福建拓展至全国，去年共卖出60万公斤，真正实现了从“愁卖”到“供不应求”的跨越。

　　三产“铸魂”：

　　荔园变乐园

　　如果说一产是根基、二产是延伸，那么三产就是上洲村荔枝故事的“点睛之笔”。

　　6月10日，虽是工作日，但记者来到上洲村“荔园88号营地”时，仍有不少游客在这里露营休闲。这个占地38亩的滨江田园体验地，由乡贤黄醒等注资打造，集露营、研学、农旅、科普于一体。自今年年初投入运营以来，日接待峰值达600人次。

　　“这里离福州很近，开车20多分钟就到了。”福州市民石先生在这里认养了一棵荔枝树，闲暇时带朋友来泡茶、烧烤，孩子在安全区玩耍，大人在大樟溪畔吹风解压，“很舒服”。

　　“荔园营地”正是上洲村通过一产、二产链接三产的生动实践。依托荔枝种植的深厚基础，村里将矮化过的荔枝树种进这38亩土地，供游客每年7月荔枝丰收时前来采摘、休闲。今年，营地尝试推出“认养一棵荔枝树”活动——1688元认养一棵树，每年保底40公斤荔枝，市场反响热烈。

　　“一期推出的60棵荔枝树很快被认养完了，现在开始推二期。”黄醒告诉记者，村里就是想依托荔枝这一核心资源，打造一个集吃、玩、买、购于一体的休闲营地，实现农业一二三产的完美融合。

　　“节假日的时候营地每天有约600名游客。”黄醒告诉记者，开业不到半年，营地的热度已超出预期，也带火了村里的农家乐和土特产销售。接下来，他们还计划与闽侯县研学机构合作，开发荔枝主题的研学课程，让孩子们在荔林下了解农耕文化、体验采摘乐趣。

　　从一颗荔枝到一杯果酒，从一片荔林到一个营地，从一个节日到一种生活方式——上洲村用一条“甜蜜产业链”，串起了农民增收的乡村振兴新图景。