畲乡好山水 育出好灵芝

——连江小沧畲族乡特色种植助农增收
日期:2026-08-05 09:20 来源:福州日报
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  清晨5点,连江县小沧畲族乡东风村的山坡上就热闹起来了。村民们挎着竹筐钻进树林,小心采下一朵朵碗口大的紫灵芝,空气中弥漫着淡淡的菌香。

  “现在采收正好,菌盖边缘的白边刚褪完,背面颜色深了,孢子粉出来了。差一天品相就会不同,效用也不一样。”村民雷兴水说。连日来,他和十几个伙伴每天清晨5点开工,人均一天采收50公斤鲜灵芝。

  这片225亩的仿野生种植基地,藏在东风村密林里。不施化肥,不打农药,灵芝靠着山间的腐殖土和晨露自然生长,一年可收两茬,时间分别为7月下旬、9月下旬。一根菌棒种下去,能够连收四五年。

  采收灵芝后,一刻也不耽搁。畲山水农业专业合作社加工车间内,经过清洗、切片、炒制、烘焙等流程,灵芝茶、灵芝片等产品就生产好了。

  东风村党支部书记雷顺忠告诉记者:“灵芝茶最好卖,很多顾客喝过一次就认准了这个。”去年,村里灵芝产品销售额达48万元。今年该村在连江县城新增一个合作售卖点,而且正在洽谈福州市区的销售点位。

  东风村的好山好水,如今变成了“钱景”。村里靠着“党支部+合作社+农户”的路子,把育种、种植、加工、销售串成一条链。今年5月至今,已向周边的七里村、利洋村卖出15000多根菌棒,种植面积达70亩,带动近70名乡亲种植灵芝,每人日均增收180元。

  “老百姓把灵芝种好了,乡里就要把路铺平。”小沧畲族乡党委书记吴贺介绍,这里的“路”,既有出山的公路——今年乡里协调交通部门优化了运输车辆的通行时段,采收旺季不再卡在关卡上;也有市场销路——乡里帮忙对接几家药企,打算把灵芝原料直接送进厂,省去中间环节,让多卖的钱实实在在落到农户口袋里。

  吴贺还算了一笔账:“等年底物流专线跑顺了,村民在‘家门口’就能发货,不用自己开车送到县城。我们打算在乡里设一个固定收购点,农户采收灵芝后直接过秤,心里更加踏实。”他笑着说,“其实老百姓要的就是这些具体事——菌棒质量有人把关,种出来有人收,价格稳得住。”

  雷顺忠告诉记者,接下来要开展灵芝饼干、灵芝饮料半成品加工,还计划跟福州市农科所合作,搞些观赏灵芝盆栽。“‘畲山水·小沧紫灵芝’这个牌子,要叫得更响。”

 
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