3月福州市主要主副食品价格跌多涨少
3月随着气温回暖,我市主要主副食品市场供应增加,而需求回落进入淡季,整体呈现跌多涨少态势,其中面粉、肉类、蛋品、蔬菜价格下跌,食用油价格略跌,水产品价格涨跌相当,大米价格微幅波动,水果价格上涨,牛奶价格略涨,总之监测的47种主要主副食品价格29跌17涨1平。
面粉因原料成本下降需求淡季,价格平均跌幅1.88%;猪肉因供强需弱格局加剧,价格加速回落,导致肉类零售均价平均跌幅1.56%;鸡蛋因供足需淡,价格小幅回落 ,鸭蛋在成本支撑下,价格稳中偏强运行,2种蛋品价格平均跌幅1.48%;随着气温进一步回暖,我市应季蔬菜产能持续增加,春菜集中上市供应充足,菜价延续走低,平均跌幅6.57%;食用油市场供应充足,整体微幅下跌,平均跌幅0.37%;水产品因消费进入淡季,暖冬加速鱼类生长等因素影响,价格呈现稳中偏弱走势,平均跌幅1.81%。水果价格分化明显,部分品种如本地脐橙因库存偏低价格开始反弹,苹果等因供应宽松需求下降压制价格,综合水果价格平均涨幅2.09%;牛奶价格略涨,涨幅0.65%。


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