傅晓萍委员：

　　《关于推进福州茉莉花茶文化建设的建议》（223002号）收悉，现答复如下： 

　　近年来福州市委市政府一直高度重视福州茉莉花茶产业发展壮大，出台一系列政策措施，以弘扬茶文化为引领，以做强茶产业为目标，以提升茶科技为支撑，进一步加快产业集聚，促进茶产业一二三产融合，不断提高福州茉莉花茶产业竞争力，扩大茶文化影响力，激发茶科技创新力，持续推动福州茉莉花茶产业高质量发展，把我市建设成为国内外知名的茶叶生产、加工、贸易、文化和茶旅游重要基地。关于推进福州茉莉花茶文化建设的主要做法如下： 

　　一、强化政策及宣传支持 

　　（一）完善政策法规。先后出台了《福州市茉莉花茶保护规定》《关于支持福州茉莉花茶产业发展九条措施》等政策文件，从支持茉莉花基地建设、绿色生态茶园建设、茉莉花茶加工提升、培育福州茉莉花茶龙头企业、支持茉莉花茶产业园建设、支持一二三产业融合发展、鼓励茶旅融合发展、茉莉花茶品牌宣传、茉莉花茶科技创新、设立茉莉花茶专营店、茉莉花茶生产企业拓宽融资渠道等方面形成了保护茉莉花，支持茉莉花产业发展的政策体系。 

　　（二）强化品牌创建。近年来我市组织开展了“福州茉莉花茶神州行”等活动，大力推介福州茉莉花茶品牌，提升品牌价值。在“中国茶叶区域公用品牌价值评估”研究中，福州茉莉花茶品牌价值从2010年的16.85亿元上升至2021年的35.63亿元。持续开展春茶开采节，茉莉花茶文化节等节庆活动。启动福州茉莉花茶区域公共品牌公益广告宣传项目及福州茉莉花茶神州行巡展活动，在中央电视台、人民日报、新华网等国内主流媒体上加大宣传推介，举办福州茉莉花茶文化节活动，全力打造福州市茉莉花茶公共品牌形象。 

　　二、建立保护传承工作机制 

　　（一）传承制作工艺。定期举办福州茉莉花花茶茶王赛和福州茉莉花花茶传统工艺传承人传承大师赛，建立福州茉莉花茶窨制工艺非物质文化遗产项目代表性传人的人才梯队。支持茉莉花茶传统工艺传承大师开展技艺传习活动，确保茉莉花茶文化遗产的传承与发展。目前，已累计授予28人“福州茉莉花茶传统工艺传承大师”荣誉称号，并推荐其中13位入选国家级、福建省和福州市非物质文化遗产代表性传承人名录。2014年11月“福州茉莉花茶传统窨制工艺”被文化部列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。 

　　（二）加强地标保护。2019年福州茉莉花茶入选全国第一批农产品地理标志保护工程项目。2019年6月，茉莉花茶制作技艺入选国家级非遗代表性项目保护实践优秀案例。2020年已有23家福州茉莉花茶生产企业完成换标工作。2017年6月“福州茉莉花茶”被列入《中欧地理标志互认保护公示清单》，2021年3月中欧地理标志协定正式生效，至此福州茉莉花茶迈出了国际化发展的一大步。 

　　（三）加强培训指导。依托春伦茉莉花茶文化创意园，联合福州海峡茶业交流协会、福建农林大学园艺学院茶学系、福州职业技能鉴定中心对茶企员工、茶学专业学生、茶叶加工(茉莉花茶)专项职业能力考核人员举办标准宣贯培训，持续推动茉莉花茶制作技艺传承人的培养。 

　　三、组织开展重大活动 

　　一是依托海峡两岸民俗文化节、文化和自然遗产日等品牌节活动载体，持续打造福州茉莉花茶窨制工艺展示、展演平台。二是举办福州茉莉花茶文化节,统筹茶王赛，传承大师赛，春茶、茉莉花开采节，文创、摄影大赛等活动要素，系统展示福州茉莉花茶文化内涵，搭建文化交流平台。不定期举办福州茉莉花茶产业研讨会、品茶会，开展农业文化遗产交流学习，开展茶文化进机关、进校园、进企业、进社区等行动。鼓励福州茉莉花茶生产企业开设品牌店，支持建设一批具有浓郁茶文化特色的茶体验店 

　　四、壮大茉莉花茶产业链。提高茶叶精深加工水平，支持上下游产品创新开发。推广茶园生态游、茶乡体验游、茶事研学游，促进茶叶与旅游、休闲、康养融合，构建“一圈一带”福州茉莉花与茶文化系统旅游精品线路，打造一站式茶旅线路。鼓励特色产品开发，研发茉莉花特色餐饮、花茶饮料、花茶食品、花茶保健品等药用康养方面的系列衍生产品，培育福州茉莉花产业发展新动能。 

　　领导署名：王贞锋 

　　联 系 人：林偲妍 

　　联系电话：87578099 

　　                                    福州市农业农村局 

　　                                      2022年6月6日