福州新闻网11月17日讯（记者 周昊 实习生 张小可/文 记者 郑帅/摄）朔风始起，万物境藏。11月17日，“北峰好山水 鹅鼻好萝卜——福州晋安首届鹅鼻萝卜品鉴会”启动仪式在福州市晋安区宦溪镇云上宦溪露营地举行。活动现场举行了萝卜封坛大典，多家企业签订鹅鼻萝卜销售战略合作协议，签约预订鹅鼻萝卜36万斤。

  煎萝卜糕、干锅萝卜片、萝卜丸子、羊肉萝卜汤、牛肉烩萝卜……在厨师的手艺下，一碗碗“萝卜料理”端上餐桌，拉开了品鉴会的序幕。现场参加活动的企业家表示：“经过加工，小小的萝卜衍生出一个‘大产业’，今天不仅大饱口福，更是大饱眼福。”

  “本次活动我们以当地农特产品为媒，全力激活乡村振兴。”宦溪镇相关负责人介绍道，去年以来，宦溪镇创新采取“国企投入+专业种植 +品牌运作+平台销售”模式，打造百亩“鹅鼻萝卜”示范基地，进一步巩固“金字招牌”，实现农民增收、国企增益、品牌增值。据了解，宦溪镇于今年8月成功申报鹅鼻萝卜名特优新农产品，带动宦溪农业产业和农产品消费“双升级”，进一步提升晋安特色优质农产品竞争力。

  “接下来，宦溪镇将继续紧紧依托当地特色农业农村资源，推动‘一村一品’建设，挖掘多元乡村元素，推动北峰山区特色农业资源、文旅产业融合发展，让广袤乡村产业更兴旺，让广大农民生活更富裕。”上述相关负责人说。